bernd's bakery
Backen von gesundem, vollwertigen Bio-Brot / Artisan Organic Bread Baking
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Bread Baking with Wild Yeast / Brotbacken mit wilder Hefe
Schweizer Brote / Swiss Breads
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Wednesday, August 21, 2013
Bio-Bauernstuten / farmers lard loaf (organic)
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Extrem weiche und milde Krume mit dünner Kruste und feinem Aroma / extrem soft and mild crumb with thin crust and distinct flavor Als ...
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Friday, August 9, 2013
Bio-Buchweizenbrot / organic buckwheat bread
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Leichter mild-nussiger Geschmack unter rustikaler Kruste: Bio-Buchweizenbrot / mild-nutty flavor with rustic crust: organic buckwheat bre...
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Wednesday, July 31, 2013
Bio-Brasciadela / Kantonsbrot Graubünden / Brasciadela (organic) / Bread of canton Graubünden
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Hoher Roggenanteil bringt rustikalen Geschmack mit saftiger und kleinporiger und dennoch luftige Krume / high proportion of rye brings ru...
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